Еще один вариант витаминного зеленого смузи, на этот раз со свежим манго.
Для этого зеленого смузи Вам понадобится:
1 свежий манго
Большой пучок шпината
Манго разрезать вдоль косточки, порезать на ломтики и очистить от кожицы. Поместить манго и шпинат в блендер и перетереть их в пюре.
Добавить в зеленый смузи воды до получения желаемой консистенции.
Гликемический индекс манго - 50
Гликемический индекс шпината - 15
Гликемическая нагрузка зеленого смузи с манго будет не высокой, поэтому он вполне подходит для 1 фазы питания по методу Монтиньяка для белково углеводного прием пищи (БУ).
Вам понравился сайт?
Вы можете получать обновления на “Питание по Монтиньяку” по Email или подписаться на RSS
Когда будете пить зеленый смузи с манго на завтрак, вспомните добрым словом спонсора рецепта ООО “Бур”. Геологические инженерные изыскания - специализация этой компании.
Вам понравился сайт?
Вы можете получать обновления на “Питание по Монтиньяку” по Email или подписаться на RSS
© 2008 - 2012, Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов. Все права защищены. При копировании и републикации статьи ссылка на первоисточник обязательна.
[...] жару, как альтернатива гаспачо и окрошке поробуйте зеленый смузи из капустных листьев, шпината и мясистых фруктов. [...]
[...] для смешивания множество. Чтобы сделать простой зеленый смузи нужно всего два ингредиента: шпинат и [...]
[...] и смешать с сочным фруктом, например с апельсином. Для зеленого смузи годятся любые листовые овощи и съедобные листья трав: [...]
Идеи отличные. Как только согласуется то, что фрукты лучше принимать отдельно от других продуктов?
tess, специально заглянула на официальный сайт Монтиньяка, в ответе 52 на вопрос про правильный прием фруктов, пишут об отдельном приеме фруктов, и вот, что уточняют: если их кушать вместе с другой пищей, фрукты начинают ферментировать, и у некоторых людей это вызывает вздутие и газы, поэтому рекомендуется в качестве десерта отварные фрукты, так как они меньше подвержены ферментации, или же употребление фруктов за 15 минут до еды. Если же таких проблем нет (нет вздутия), фрукты можно кушать с любой пищей, главное, чтобы ГИ фруктов был соответствующим. К тому же, думаю, что шпинат, довольно нейтральный, и не должно быть никакого вздутия от сочетания его с манго, так что он вместе с фруктами очень даже сочетается.
Nika, спасибо за ответ. А то как раз форукты у меня вызывали всегда вопросы, потому как в рецептах они много где используется в сыром виде. Спасибо!

Распечатать