РаспечататьПро мои идеальные Монти завтраки я уже рассказывала, таким открытием, как клубничный смузи на завтрак хвасталсь, сегодня хочу продолжить еще несколько простых идей для углеводистых завтраков.
Цельнозерновые хлебцы с творогом и укропом
1 пачка хлебцев из цельной муки, 100 г обезжиренного творога, 1 ст. л. укропа, помидор, огурец, соль
Смешать творог с укропом, слегка посолить. Намазать творог на хлебцы или тосты. Сверху положить ломтик помидора или свежего огурца.
ИЛИ просто
огурцы с творогом:
На ломтик огурца намазать творог.
Пюре из яблок без сахара с корицей
Яблоки разрезать пополам и очистить сердцевину, посыпать корицей и запечь в духовке или распарить в кастрюле с небольшим количеством воды и ложечкой молотой корицы без сахара.
Сделать блендером из печеных или отварных яблок пюре.
Поставить на медленный огонь и уварить до загустения.
Если пюре покажется кислым на вкус, в него можно добавить фруктозу.
Яблочно-коричное пюре можно намазывать на цельнозерновые хлебцы или тосты из отрубного или ржаного хлеба.
Если смешать такое яблочное пюре с обезжиренным творогом, то получится яблочно-творожный паштет.
Пюре из сухофруктов
Любые сухофрукты: яблоки, груши, курагу или чернослив хорошо промыть, отварить в небольшом количестве воды.
Отвар отцедить и использовать, как компот. Размягченные сухофрукты растереть блендером в пюре.
Использовать, также, как и пюре из яблок.
Надеюсь, что Ваши завтраки станут не только полезными, но и вкусными
© 2009, Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов. Все права защищены. При копировании и републикации статьи ссылка на первоисточник обязательна.