Распечатать

Блюда их хурмы содержат много кальция. Известно ли вам, что молоко содержит меньше кальция, чем хурма? Я тоже не знала. Оказывается, 100 г хурмы содержит 127 г кальция, а молоко – 120 мг.

Избыточный вес и недостаток кальция в организме может вызвать искривление позвоночника – сколиоз. Так что, пока вес снижается, очень важно подпитывать себя кальцием, для этого полезно кушать блюда из хурмы. Сейчас как раз сезон хурмы, поэтому начинаю подборку Блюда из хурмы.

Сегодня предлагаю попробовать вот такой простой рецепт:

Хурма запеченная с творогом

Ингредиенты для хурмы, запеченной с творогом

4 хурмы
50 г мягкого творога
1 ч.л. меда (по желанию)

Приготовление хурмы запеченной

Вымыть хурму. Порезать хурму на тонкие кружочки, уложить на антипригарный противень. Запекать при 180 °С. Время запекания хурмы зависит от ее спелости, толщины хурмяных кружочков и от того, какую степень зажаренности вам хочется получить, поэтому поставьте вашу хурму сначала на 15 минут. При необходимости добавьте немного времени.

Запеченная хурма может храниться в холодильнике в плотно закрытой посуде. Поэтому хурму запекать можно впрок, чтобы пару дней можно было кушать этот вкусный диетический десерт.

Как можете увидеть на фото, собрать это блюдо – Хурма запеченная с творогом, очень просто.
На сервировочную тарелку выкладываете ложку мягкого обезжиренного творога, вокруг укладываете запеченную хурму и поливаете медом.

Фото и идея блюда с блога www.gastronomiaycia.com

Ждите на днях еще много рецептов блюд из хурмы.