Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

face

Подписка по e-mail!

Салат с помело, авокадо и копченой рыбой



  • Салат с помело содержит очень неожиданное сочетание: авокадо и копченая рыба, при добавлении помело, вкус этого салата удивительным образом насыщается.

    салат с помело

    Ингредиенты для салата с помело

    1 большой помело
    1 зрелый авокадо, очищенный и нарезанный кубиками
    1/8 ч.л. соли
    1/8 ч.л. недавно смолотого черного перца
    100 г копченой рыбы (на ваш вкус)
    1 лимон, разрезанный пополам, чтобы выжать из него сок
    1/4 ч.л. выдавленного чеснока
    2 ст.л. оливкового масла
    3 ст.л. зерен граната
    1 пучок зеленого лука

    Приготовление салата с помело

    Вымыть и аккуратно разрезать помело пополам. Мякоть извлечь из кожицы таким образом, чтобы сохранить ее целой в виде чаши.

    Очистить дольки помело от горьких пленок, разобрать на кусочки. Очистить авокадо и извлечь из него косточку, порезать кусочками, смешать с помело. Посолить, поперчить

    Копченую рыбу порезать кусочками и полить соком половины лимона, добавить к помело и авокадо.

    В отдельной посуде приготовьте заправку из сока половины лимона, перца, чеснока и оливкового масла.

    Заправить салат заправкой, добавить зерна граната.

    Разложить салат с помело и авокадо в чашу из помело и посыпать зеленым луком.

    Гликемический индекс ингредиентов салата с помело

    гликемический индекс помело 30
    гликемический индекс авокадо 10
    гликемический индекс лимона 20
    гликемический индекс чеснока 30
    гликемический индекс зерен граната 35
    гликемический индекс зеленого лука 15

    Связанные записи:

    Метки:
  • 8,721 views
  • Вам понравился сайт?
    Вы можете получать обновления на “Питание по Монтиньяку” по Email или подписаться на RSS

    Поделиться:

    © 2008-2018, Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов. Все права защищены. При копировании и републикации статьи ссылка на первоисточник обязательна.

    Комментарии
    Женя :

    Весьма экзотично, но больше одной столовой ложки есть не хочется!
    Хорошо, что подвернулся день рождения – отнесла салат к столу, все так же съели по ложечке и все :/


    Комментировать