Распечатать

Простенький и вкусный салат с курицей и горошком.
Для приготовления этого салата с курицей и горошком нужно подготовить:

• куриное мясо жареное - 200-250 г
• горошек - 100-120 г
• сметана - 2 столовые ложки
• домашний майонез - 2 столовые ложки
• яйца - 4 штуки
• зелень
• соль
• перец по вкусу

Приготовление салата с курицей и горошком

Взять мясо курицы и обжарить. Остудить и мелко нарезать. Сварить яйца, остудить и тоже мелко нарезать. Одно яйцо можно оставить для украшения. Измельченные яйца соединить с мясом и хорошо перемешать. Затем в эту смесь нужно добавить зеленый горошек и мелко нарезанную зелень. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать. Затем добавить соль, перец и опять перемешать.

Соединить сметану с домашним майонезом и полученной смесью полить салат с курицей и горошком перед самой подачей.

Готовый салат с курицей и горошком нужно уложить на подготовленное блюдо, украсить резаной зеленью и половинками яйца.