Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

Подписка по e-mail!

Легкий десерт: Клафути из черешни



  • Кто сказал, что заботиться о своей фигуре и наслаждаться превосходным десертом – вещи несовместимые? Мишель Монтиньяк в своей книге «Десерты, которые не полнят» предлагает нам попробовать не просто рецепт, а настоящее искушение! Кушать его можно, совершенно не опасаясь за свой вес – ваши весы вообще не заметят изменений! Так что запоминайте рецепт! Приготовление этого блюда занимает чуть больше часа.

    Легкий десерт: Клафути из черешниИнгредиенты:
    • 70г черешни без косточек
    • 200 мл молока
    • 200 мл легких сливок для взбивания
    • 60 г измельченной фруктозы
    • 6 яиц
    • 2 ст.л. рома
    • Несколько щепоток ванилина

    Приготовление:
    Поставьте разогреваться молоко и сливки, но не доводите их до кипения. Оставьте остывать.
    Затем в большой чаше взбейте яйца и фруктозу. Постепенно влейте молоко, не переставая помешивать, добавьте ром и ванилин.
    Разберите черешню под струей воды и выложите сверху получившейся смеси. Выпекайте в течение 50 мин при температуре 150º. Перед подачей на стол подождите, пока блюдо полностью остынет. Можете даже подержать его какое-то время в холодильнике.

    Пользуетесь ли вы услугами интернет-аптек? Кроме того, что можно купить лекарства в интернет аптеке дешево, это еще и экономит уйму времени, которое пригодится для приготовления вкусных диетических десертов.

  • 8,023 views


  • Вам понравился сайт?
    Вы можете получать обновления на “Питание по Монтиньяку” по Email или подписаться на RSS

    © 2008 - 2012, Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов. Все права защищены. При копировании и републикации статьи ссылка на первоисточник обязательна.

    Комментарии
    Надежда :

    а что такое фруктоза?Как и где она продаётся?А чем её можно заменить в Португалии?


    Nika :

    Фруктоза - это так называемый плодовый сахар, который содержат почти все фрукты и ягоды. Фруктоза в 2 раза слаще сахара. Продается в виде сахароподобного порошка в отделах для диабетиков и здорового питания. В Португалии тоже должны продавать.
    Если вы спокойно кушаете сладкое и у вас нет проблем с весом, то можете заменить фруктозу сахаром, учитывая, что сахара нужно в 2 раза больше, чем фруктозы.


    yulchonok :

    Совсем-совсем без мукИ? Какой же ингредиент создает консистенцию мучного пирога? Очень интересно узнать, поскольку очень хочется приготовить :-)


    Nika :

    Получается консистенция не мучного пирога, а скорее нечто похожее на суфле, ну или что-то отдаленно напоминающее омлет. В составе ведь много яиц, вот они и держат консистенцию.


    а в какой прием пищи его можно употреблять??и в конце приема пищи?


    Nika :

    Юлия, этот десерт для белково-липидного приема пищи. Да, десерты лучше есть в конце приема пищи


    Регина :

    всего 70г черешни? так мало?


    Nika :

    Регина, любителям черешни можно и побольше :)


    Комментировать

    Optionally add an image (JPEG only)

    Это интересно!

    загрузка...