Распечатать

Когда я была полной (78 кг при росте 167 см), моей самой большой мечтой было придти в модный магазин одежды и купить без примерки пару футболок размера S. Я так завидовала подругам, которые ходили по магазинам с удовольствием и покупали себе вещи без раздумий. Цвет, фасон подходит и ладно — берем! Для меня же покупка одежды была пыткой, ведь мне надо было выбирать вещи, которые не полнят и скрывают отсутствие талии…

Сейчас я вешу 53 кг, мои параметры фигуры 89-62-92! И все это благодаря питанию по системе Монтиньяка. Это не диета на пару недель, а полноценная программа питания на всю жизнь. Да, в программе есть запрещенные продукты (например, сахар и белый рис), но разрешенных так много, что я спокойно хожу в рестораны (итальянские и японские — мои самые любимые). Более того, мои подруги и родственники даже не подозревают, что я уже второй год питаюсь по Монтиньяку. В кафе я заказываю сытные блюда, которые подходят для программы, так что для них мое питание осталось прежним. Но я стала легче на 25 килограмм!

Когда эндокринолог сказала мне, что из-за наследственности у меня есть предрасположенность к диабету и мне надо срочно худеть, я махнула на это рукой. Раз наследственность, значит, такая у меня судьба… Но спустя всего пару лет меня стали беспокоить отеки и онемение ног, появились прыщи на лице и вес увеличился до рекордных 78 кг. Я решила, что надо худеть, ведь я ещё так молода и хочу иметь детей…

Я прочитала книгу Мишеля Монтиньяка (СЕКРЕТЫ ПИТАНИЯ МОНТИНЬЯКА. Для всех, особенно для женщин) и поняла, что это система для меня. Она мне полностью подходит. Конечно, поначалу было нелегко отказаться от сладостей, но я заменила их фруктами. Я худела в среднем на 1 кг в неделю, при этом ела 3 раза в день (признаюсь честно, ела до отвала, что называется от души) и перекусывала фруктами. Сейчас я на 2 фазе, я забыла что такое отеки, прыщи и головокружения!

Мои секреты питания по Монтиньяку:

Не ставьте крест на запрещенных продуктах. Ищите замену. Сладости замените фруктами, белый рис рисом басмати, картофель другими овощами, а выпечку всевозможными запеканками.

Не увлекайтесь сахарозаменителями. Лучше всего использовать природный заменитель сахара — траву стевия. От нее не будет вреда, в то время как промышленные сахарозаменители наносят ещё больший вред здоровью.

Не объявляйте всей семье, что у вас новое питание. Им это ни к чему. Мой муж даже не догадывался, что я питаюсь как-то подругому, ведь я сама заведовала покупкой продуктов и готовкой. Ну, а в гостях всегда можно попробовать запрещенные блюда понемногу, сделав овощные салаты своей основной пищей.

Мое любимое блюдо — паста с овощами. Я отвариваю макароны и перемешиваю их со свежими или слегка протушенными овощами (баклажанами, кабачками, томатами, перцами). Пальчики оближешь!

Изучайте новые виды зелени, пробуйте новые рецепты по Монтиньяку. Я каждый день покупаю разные виды зеленых салатов и комбинирую их с другими овощами, вареными куриными грудками и яйцами. Активно использую пряные травы — базилик, мяту, шалфей. Это так вкусно…

Сейчас я жду ребенка и все мои анализы в норме. Я здоровый человек и счастливая женщина. Желаю всем здоровья и приятного аппетита.

Анастасия