Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

face

Подписка по e-mail!

Халва на фруктозе и метод Монтиньяка – Гликемическая нагрузка халвы



  • Халва – это молотые орехи или семечки с сахаром или фруктозой.

    Орехи и семечки имеют низкий гликемический индекс, поэтому питающиеся по методу Монтиньяка могут позволить себе кусочек халвы на фруктозе в качестве десерта в белково-липидный прием пищи. При употреблении углеводосодержащих продуктов, которые у вас вызывают сомнения, всегда нужно помнить о гликемическом индексе и о гликемической нагрузке. В современной диетологии считается, что меньше 10 – это низкий уровень гликемической нагрузки, поэтому не стоит превышать это значение в один прием пищи.

    Как правило в халве соотношение фруктозы и орехов 1:1. В таблицах представлен расчет гликемической нагрузки 100 г халвы из разных орехов.

    Гликемическая нагрузка подсолнечной халвы

    Кол-во, г

    ккал

    Белки, г

    Угл., г

    Жиры, г

    ГИ

    Гликем. нагрузка

    Семечки подсолн.

    50

    284,5

    9,9

    6,2

    23,8

    35

    2,2

    Фруктоза

    50

    199,5

    -

    49,9

    -

    20

    10,0

    Итого

    100

    484

    9,9

    56,1

    23,8

    12,2

    Гликемическая нагрузка халвы из арахиса

    Кол-во, г

    ккал

    Белки, г

    Угл., г

    Жиры, г

    ГИ

    Гликем. нагрузка

    Арахис

    50

    281,5

    12,6

    4,0

    23,0

    15

    0,6

    Фруктоза

    50

    199,5

    -

    49,9

    -

    20

    10,0

    Итого

    100

    481

    12,6

    53,9

    23,0

    10,6

    Гликемическая нагрузка ореховой халвы из миндаля

    Кол-во, г

    ккал

    Белки, г

    Угл., г

    Жиры, г

    ГИ

    Гликем. нагрузка

    Миндаль

    50

    305,0

    9,4

    2,7

    23,0

    15

    0,4

    Фруктоза

    50

    199,5

    -

    49,9

    -

    20

    10,0

    Итого

    100

    481

    12,6

    53,9

    23,0

    10,4

    Связанные записи:

    В записи нет меток.
  • 12,705 views
  • Вам понравился сайт?
    Вы можете получать обновления на “Питание по Монтиньяку” по Email или подписаться на RSS

    Поделиться:

    © 2008-2018, Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов. Все права защищены. При копировании и републикации статьи ссылка на первоисточник обязательна.

    Комментарии
    ВИОЛЕТТА :

    День добрый! опять ,дорогая Ника к Вам за советом и помощью! Подскадите пож , можно ли сочетать между собой продукты с гликемическим индексом до 35 ! поясняю, например, салат из разрешенных овощей( перец ,огурцы ,помидоры и растительным или ореховым маслом ( с кусочком цельнозернового черного хлеба ! или я опять чего то не поняла !? и можно ли в белково-липидный завтрак опять же хорошие хлебцы их цельнозерновой муки или такой же хлеб с разрешенным джемом Дальфур?


    Nika :

    Виолетта, ответила на Ваш вопрос отдельным постом С чем кушать хлеб на завтрак.


    Комментировать