Распечатать

Этот рецепт нашла на форуме mundorecetas.com, очень уж он мне показался интересным.
Рецептик этого Бисквита из гречневой муки мной еще не опробован, так как для 1-ой фазы он не подходит. Но те, кто уже на 2-ой фазе могут попробовать прямо в этом варианте.

Состав ингредиентов, чтобы приготовить бисквит из гречневой муки:

• 80 г гречневой муки
• 80 г фруктозы
• 80 г маргарина
• 80 г молотого миндаля
• 2 яйца
• половина пакетика ванилина
• 3 столовые ложки какао
• ½ пакетика разрыхлителя.

Как готовить бисквит из гречневой муки:

Взбить маргарин с сахаром, добавить желтки по одному, а затем всыпать муку, разрыхлитель, ванилин и миндаль.

Взбить яичные белки до жесткой пены и осторожно ввести в тесто. Выложить тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, и выпекать бисквит из гречневой муки при температуре 180 градусов около 30 минут.