Распечатать

Еще вариант салата из капусты с орехами, на этот раз с миндалем и фисташками.

Ингредиенты, для капустного салата с миндалем и фисташками

• ½ маленького кочана капусты
• 1 яблоко
• 1 столовая ложку масла
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• Соль
• 1 столовая ложка горчицы
• 1 столовая ложка домашнего майонеза
• Перец
• Лимон
• Орехи: миндаль и фисташки

Как готовить капустный салат с миндалем

Порезать капустные листья на прямоугольники, яблоки нарезать кубиками. Выжать на капусту и яблоки несколько капель лимона.
В миске приготовить заправку: хорошо перемешать масло, уксус, соль, майонез, перец и горчицу.
Добавить соус в капусту с яблоками, хорошо перемешать, перед подачей посыпать салат миндалем и фисташками.