Распечатать

Новый год приближается, значит, пора составлять новогоднее меню. А какое меню без десертов? Предлагаю простой, но довольно эффектный и вкусный десертик для новогоднего стола: Апельсины в шоколаде.

Потребуется (на 4 порции):

• 2 больших апельсина
• Плитка горького шоколада
• Деревянные шпажки

Приготовление десерта апельсины в шоколаде:

Апельсины очистите и разделите на дольки, тщательно очистив от белых волокон.
Шоколад разломите на кусочки и положите их в контейнер, который поместите в микроволновую печь приблизительно на 2 мин, пока шоколад полностью не растопится. Будьте осторожны, шоколад не должен подгореть, следите за его состоянием и, при необходимости, уменьшите время нагревания. Вместо микроволновой печи можно воспользоваться водяной баней.
Каждую дольку апельсина наколите на шпажку и опустите в теплый шоколад.
Оставьте шпажки с апельсиновыми «конфетами» в холодильнике, пока шоколад не затвердеет.
Этот десерт вкусен и прост в приготовлении, понравится и взрослым и детям. Приятного аппетита!