Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

face

Подписка по e-mail!

Киш с цветной капустой и индейкой



  • Киш с цветной капустой без тестяной основы – нежный и сочный.

    киш с цветной капустой и индейкой

    Ингредиенты для киша с цветной капустой и индейкой:
    – 1/2 кочана цветной капусты в соцветиях
    – 2 меры (320 мл) воды
    – 4 яйца
    – горстка смеси из трех легких сыров
    – 1 мера (160 мл) обезжиренного молока
    – 1 ложка майорана
    – 1 ложечка чесночного порошка
    – 1 ложка сладкой паприки
    – несколько кусочков холодной закуски из грудки индейки
    – соль
    – несколько капель оливкового масла первого отжима улучшенного качества

    Приготовление киша с цветной капустой и индейкой:
    В кастрюльку мультиварки поместить цветную капусту и воду (я использовала корзинку-пароварку.

    Если отваривать целый кочан – 6 мин., если капуста разделена на соцветия, то понадобится 2-3 минуты. Меню на выбор: Овощи/Пар/Рис или любое другое, подходящее для отваривания овощей на пару, закрытый клапан, по окончании оставить до самопроизвольного падения давления.

    Или же варить 10 минут под давлением, после чего вручную сбросить давление.

    Взбить яйца со специями, молоком и солью, добавить кусочки индейки и цветную капусту, слегка размять вилкой, добавить сыр, хорошенько перемешать и добавить в кастрюльку несколько капель оливкового масла, промокнуть салфеткой, чтобы убрать излишки, вылить туда смесь.
    Снова запрограммировать меню Картофель/Овощи/Рис с закрытым клапаном, на 10 минут, по окончании оставить до падения давления. Блюдо готово!

    Открытый пирог из цветной капусты и индейки, приготовленный в мультиварке-скороварке, подходит не только для белково-липидного приема пищи метода Монтиньяка, но и для «белково-овощного» дня диеты Дюкана. Ну, в общем-то ничего удивительного тут нет, любая правильная диета предусматривает употребление большого количества овощей и белков.

    Связанные записи:

    Метки:
  • 4,266 views
  • Вам понравился сайт?
    Вы можете получать обновления на “Питание по Монтиньяку” по Email или подписаться на RSS

    Поделиться:

    © 2008-2018, Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов. Все права защищены. При копировании и републикации статьи ссылка на первоисточник обязательна.

    Комментировать