Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

face

Подписка по e-mail!

Домашний гамбургер для диеты Монтиньяка



  • На одном из сайтов диеты Дюкана нашла идею вот такого восхитительного Домашнего гамбургера.

    Этот гамбургер прекрасно подходит и для диеты Монтиньяка для БЛ приемов пищи. Рецепт булочек очень похож на рецепт тарталеток для горячих бутербродов.

    Булочка для гамбургера:

    1 столовая ложка овсяных отрубей
    2 столовые ложки пшеничных отрубей
    1 целое яйцо
    2 столовые ложки обезжиренного молока
    1 чайная ложка разрыхлителя

    Для котлет:

    300 г говяжьего фарша
    1 яйцо
    1/2 нарезанной луковицы
    0,5 столовой ложки овсяных отрубей
    Соль, перец и петрушка по вкусу.

    Для начинки гамбургера:

    1 соленый огурец
    1 столовая ложка обезжиренного творога
    1 столовая ложка томатной пасты
    1 ломтик сыра
    1 чайная ложка горчицы
    Кунжутные семечки

    Приготовление домашнего гамбургера:

    Булочка для гамбургера:
    Смешайте все ингредиенты и налейте в форму, подходящую для микроволновки, около 12 см в диаметре (Можно использовать суповую чашку). Запекайте при максимальной мощности 3 минуты.

    Котлеты для гамбургера:
    Смешайте все ингредиенты для котлетной массы до получения однородной массы. Сформуйте котлеты и пожарьте.

    Сборка гамбургера:
    Разрезать булочку поперек на три части.
    Смазать нижнюю часть булочки обезжиренным творогом.
    Уложить на творог котлету (жареную на антипригарной сковороде с добавлением нескольких капель оливкового масла), сверху положить ломтики огурца, смазать томатным соусом. Закрыть средним ломтиком булочки.
    Смазать среднюю часть булочки обезжиренным творогом. Положить ломтик сыра, сверху положить ломтики огурца, смазать томатным соусом. Закрыть верхней частью булочки.
    Украсить булочку сверху горчицей, посыпать кунжутом.

    Связанные записи:

    Метки:, ,
  • 4,359 views
  • Вам понравился сайт?
    Вы можете получать обновления на “Питание по Монтиньяку” по Email или подписаться на RSS

    Поделиться:

    © 2008-2017, Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов. Все права защищены. При копировании и републикации статьи ссылка на первоисточник обязательна.

    Комментарии
    Александра :

    А такие котлетки можно и так кушать,в бл?


    Nika :

    Конечно!


    Комментировать