Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

face

Подписка по e-mail!

Салат из краснокочанной капусты со свеклой



  • Фиолетовые овощи являются очень полезными. Они содержат антоцианы, обладающие антиоксидантными свойствами.

    Вот такой фиолетовый салат – настоящий кладезь антоцианов.

    Ингредиенты для салата из краснокочанной капусты со свеклой

    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • 3 столовые ложки бальзамического уксуса
    • 2 столовые ложки хрена
    • 1 стакан грубо натертой очищенной свеклы
    • 2 красные луковицы, тонко нарезать полукольцами
    • 1 маленький кочан краснокочанной капусты (500 г)

    Как приготовить салат из краснокочанной капусты со свеклой

    Взбейте 2 столовые ложки масла, уксус и хрен в большой миске. Добавить свеклу и лук, перемешайте.

    Разогрейте оставшуюся 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить капусту и тушите около 3 минут, чтобы капуста стала помягче. Добавьте капусту к свекольной смеси. Приправить по вкусу солью и перцем.
    Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол, периодически помешивая.

    Связанные записи:

    Метки:,
  • 2,407 views
  • Вам понравился сайт?
    Вы можете получать обновления на “Питание по Монтиньяку” по Email или подписаться на RSS

    Поделиться:

    © 2008-2018, Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов. Все права защищены. При копировании и републикации статьи ссылка на первоисточник обязательна.

    Комментарии
    Алла :

    Отказалась от этой капусты.так как она всегда остается жесткой в салате!А теперь новый вариант салата!Надо обязательно попробовать!Спасибо за рецепт!!!!!


    Комментировать