Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

face

Подписка по e-mail!

Соус Ранч для БУ приема пищи



  • Это свежий и супер вкусный соус ранч, который подходит для белково-углеводного приема пищи.

    соус ранч

    Из приведенного ниже количества ингредиентов получается около 500 мл соуса.

    Ингредиенты для соуса Ранч

    • 350 г шелкового тофу (ищите с низким содержанием жира, у меня тофу “Shiki-Organic” жирностью 2,9%)
    • 2 чайных ложки лимонного сока
    • 2 чайных ложки яблочного уксуса
    • 1 чайная ложка соли
    • 1-2 капля жидкой стевии
    • 110 мл соевого молока (или ваше любимое растительное молоко)
    • 3 столовые ложки кипяченой воды
    • 1 большой зубчик чеснока или два маленьких зубчика
    • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
    • 3 столовые ложки мелко измельченного зеленого лука
    • 3 столовые ложки мелко измельченной петрушки
    • 1 столовая ложка мелко нарезанного укропа

    Как приготовить соус ранч

    Смешайте все, кроме зеленого лука, петрушки и укропа вместе в кухонном комбайне или в стакане погружного блендера, пока соус не станет гладким.
    Добавьте мелко нарезанные травы. При желании можно добавить еще воды, если соус получится слишком густым.

    Храните в плотно закрытом контейнере в холодильнике около недели. Вы можете сделать половину порции, если думаете, что за неделю не успеете его употребить.

    Пищевая ценность
    Соус Ранч
    Вес 1 порции 100 г
    Количество порций 5

    Калорийность 1 порции 52.4 ккал из них от жиров 18 ккал
    Содержание в блюде
    в 1 порции
    Всего жиров 10г
    Насыщенные жиры г
    Трансжиры г
    Полиненасыщенные жиры г
    Всего углеводов 17г 3.4г
    Пищевые волокна 1,5г 0.2г
    Белки 25г
    Натрий Na 837мг 167.4мг
    Кальций Ca 80,6мг 16мг
    Железо Fe 1,5мг 0.2мг
    Витамин С 21,9мг 4.2мг

    Гликемическая нагрузка
    всего блюда - 3 1 порции - 0.6

    Выход по рецепту 500 г
    Калорийность всего блюда 262 ккал из них от жиров 90 ккал

    Связанные записи:

    Метки:, ,
  • 549 views
  • Вам понравился сайт?
    Вы можете получать обновления на “Питание по Монтиньяку” по Email или подписаться на RSS

    Поделиться:

    © 2008-2018, Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов. Все права защищены. При копировании и републикации статьи ссылка на первоисточник обязательна.

    Комментировать