Женщины сложнее переносят голод, чем мужчины
Как сообщают ученые из США, женский мозг не может сдерживать чувство голода, даже если он обладает большой силой воли.

О пользе проросших семян
Свежие пророщенные семена или злаки – это настоящий кладезь витаминов, необходимых как взрослому человеку, так и ребенку. К тому же, в этих ростках питательность выше и витаминов больше, нежели в самих растениях, выросших из этих ростков.

Оранжевое чудо от депрессии
Хурма – лучшее из средств от сезонной депрессии, авитаминоза и простудных заболеваний. Она обладает уникальным детокс-эффектом и улучшает работу кишечника.

Волшебное виноградное масло
Порой выбраться в салон красоты мы можем не чаще раза в месяц. Работа, карьера, дети семья…
А ведь хочется выглядеть свежей и яркой и сохранить молодость как можно дольше. Выход один: тщательный домашний уход за кожей.

Употребление гороха при диабете
Горох относится к семейству бобовых, все его знают – мелкий, зеленый и нежный. Именно он находится в центре нашего внимания, а все благодаря его действию на уровень глюкозы, после употребления в пищу. Такое свойство гороха может оказаться очень интересным для больных диабетом, поскольку он не только сам имеет низкий гликемический индекс -35, но и способен снижать этот показатель продуктов, которые совместно с ним употреблялись.

Фарината или сокка
Наконец-то попробовала испечь фаринату или сокку – лепешку из нутовой муки. Результат очень порадовал. Готовится фарината (сокка) из жидкого теста в сильно разогретой печи.
Так как в моей духовке отказал вентилятор, пришлось запекать фаринату на режиме «гриль», благо толщина небольшая, и пропеклась она прекрасно. Свежей зелени у меня не было, делала фаринату с сухими травками.

