Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

face

Подписка по e-mail!

Статьи в рубрике Подсластители

Сироп агавы

Сироп агавы – подсластитель из сока мексиканского кактуса становится все более распространенным ингредиентом в диетических рецептах.

Метки:,

Питательная ценность подсластителей в сравнении с сахаром

Большинство людей, которые решили отказаться от рафинированного сахара, не хотят заболеть раком, поэтому избегают химических сахарозаменителей и выбирают природные подсластители.

Метки:

Кокосовый сахар

Кокосовый сахар уже давно является одним из основных продуктов в традиционной кухне и фитотерапии Юго-Восточной Азии.

Метки:,

Список подсластителей и загустителей, разрешенных в методе Монтиньяка

Список различных подсластителей и загустителей, разрешенных в рамках метода Монтиньяка (информация из блога Сибиллы Монтиньяк)

Метки:

Есть или не есть фруктозу? Фруктоза в плодах и овощах

Есть или не есть фруктозу?

Доказано, что избыток сахара (сахарозы) влияет на жировой обмен, усиливает образование жира из пищи. Обильное употребление сахара приводит к нарушению обмена холестерина и повышению его уровня в сыворотке крови. При этом нарушается функция кишечной микрофлоры, повышается содержание микроорганизмов, приводящих к усилению гнилостных процессов и газообразованию.

Метки:
Page 1 of 212»