Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

face

Подписка по e-mail!

Статьи в рубрике Метод Монтиньяка

Какие отруби и йогурт можно покупать?

Anna:
Подскажите пожалуйста какие фирмы отрубей и йогурта можно покупать.

Anna, отруби можно любые, лишь бы в них чего лишнего не подмешали, лучше брать не гранулированные. Сейчас их так много всяких, и как, правило, они все подходят.
Вот Сибирские отруби

Метки:, ,

Кускус и метод Монтиньяка

В XII веке племена берберов завезли ранее неизвестную еду из цельного зерна на Европейский континент. Они его называли кускус. Это блюдо понравилось и нищим кочевникам, и богатым жителям. Особая популярность его была вызвана тем, что оно стоило дешево, а в приготовлении не требовало особых усилий. Для его приготовления необходима пароварка. В верхней части можно заложить крупу, а внизу мясо с овощами. Крупа, пропитываясь паром от мяса, приобретает незабываемый вкус.

В записи нет меток.

О свежих цельных молочных продуктах

В своих первых публикациях Монтиньяк исключал некоторые продукты сложного состава, так называемые «углеводно-липидные», поскольку в их состав входят как углеводы, так и липиды. Это случилось и со свежими цельными молочными продуктами, ведь они содержат и углеводы (лактозу) и липиды (молочные жиры).

Метки:

Метод Монтиньяка и вегетарианство

Продолжение перевода приложения “Советы для вегетарианцев” из книги М.Монтиньяка ”Je mange donc je maigris… et je reste mince!” – “Я ем, поэтому я похудела … и остаюсь стройной!”, изданной в Европе в 1999 году.

Смотрите 1 часть СОВЕТЫ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ

Метод Монтиньяка, абсолютно совместимый с вегетарианским подходом, советует потреблять многочисленные углеводы (с низким гликемическим индексом):

Метки:,

Советы для вегетарианцев от Мишеля Монтиньяка

Вопрос от Mariam:
Здравствуйте! Подскажите, а как же быть вегетарианцам. Есть ли какая-нибудь информация по методу Монтиньяка для вегетарианцев, исключающих любую пищу животного происхождения?

Перевод приложения “Советы для вегетарианцев” из книги М. Монтиньяка ”Je mange donc je maigris… et je reste mince!” –  “Я ем, поэтому я похудела … и остаюсь стройной!”, изданной в Европе в 1999* году.

СОВЕТЫ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ

В записи нет меток.

Меню на сегодня – Анализируем менюшки))

Вопрос от Александры решила вынести в отдельный пост, думаю, что анализ меню будет полезен всем новичкам.

В записи нет меток.
Page 6 of 13« First...«45678»...Last »