Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

Oрзотто - это итальянское блюдо наподобие ризотто, только вместо риса используется ячменная крупа.

Омлет с курицей - экспресс рецепт для тех случаев, когда нет ни желания, ни времени готовить. В мультиварке омлеты получаются особенно нежными.

Брокколи запеченная с сыром - еще один экспресс рецепт! Подготовка этого блюда занимает менее десяти минут. Всего то и нужно, что отварить порезанную на кусочки брокколи, залить смесью из яиц и концентрированного молока, добавить сыр и в духовку!

Примечательно, что никто при виде тыквы и не подумает про Италию: эти два понятия никак не вяжутся между собой. А зря: тыква почти так же часто, как и помидоры, встречается в итальянской кухне. У многих такое сопоставление тыквы и итальянцев вызовет недоумение, но все это очень естественно; тыква – просто невероятно полезный продукт, поэтому большинство народов ценят ее и включают этот «хэллоуинский» символ в рецепты своих блюд.

Вот и пришла весна, а с ней и свежие овощи. Уже появились молоденькие кабачки, и нужно вспоминать рецепты из кабачков.