Ингредиенты, чтобы приготовить веер из баклажанов

• 4 баклажана
• крупная соль
• 3 спелых помидора, нарезанных
• 100 гр. оливок без косточек, порезанных
• 3 зубчика чеснока
• листики базилика
• 100 гр. тертого твердого сыра
• 4 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Как приготовить веер из баклажанов

Баклажаны гриль с кунжутом, да с хорошей ложкой хумуса, да с нарезанными ломтиками помидорами, да с соусом чили – это настоящий праздник вкуса!

Вы пробовали когда-нибудь баклажаны с креветками? Очень необычное сочетание, а по вкусу получается довольно интересно.

Оладьи из баклажанов с чесночком и сметанкой. Что может быть лучше в осенний дождливый денек?

Блюда из баклажанов прочно поселились на моем Монти столе.

Запеченные баклажаны этой осенью не переводятся в моем хозяйстве.

Очень рекомендую любителям баклажанов попробовать этот вегетарианский фаршированный перец. Обязательно готовьте этот фаршированный перец с кориандром, я как то приготовила его без кориандра и пожалела, что отошла от рецепта. Вкус изменился, получилось тоже не плохо, но с кориандром намного лучше.

Эти фаршированные перцы хороши, как горячие, так и холодные. В холодном варианте - эти перчики очень классная закуска

Салат из баклажанов я сейчас готовлю почти каждый день.

В холодильнике у меня всегда есть печеные баклажаны, которые используются для салата. Сегодня собралась делать салат из баклажанов по привычному рецепту, но лука в доме не оказалось.

Осень – время овощей, поэтому блюда из баклажанов каждый день на моем столе

Сегодняшний салат из баклажанов и свеклы родился так: заглянула я в холодильник и на разных полках увидела: запеченные баклажаны, отварную свеклу, сыр …
А что, подумалось мне, ну как я соеденю все вместе, что же в итоге получится?

Запеченные баклажаны – еще одно из моих открытий этого лета.

У нас в средней полосе баклажаны в изобилии появились совсем недавно. Поэтому для многих баклажаны – это не совсем привычный овощ. Большинству моих знакомых баклажаны не нравятся, так как не привыкли они к его пикантному вкусу.

Салат из баклажанов со свежими овощами

Этот салат из баклажанов в последнее время стал моим дежурным ужином.
Баклажаны я запекаю заранее, не очищая, убираю в холодильник на хранение, они там прекрасно сохраняются пару дней.
Перед приготовлнеим салата очищаю необходимое количество баклажанов и готовлю этот вкусный салатик

Приготовить канапе из баклажанов в качестве закуски – оригинальная идея для летнего стола