Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

Этот вкусный рецепт грибного супа с ячменной крупой подходит для любого приема пищи. Такой суп – отличный вариант для ужина.

Можно добавить в этот суп куриную печень, но это на любителя, и тогда это будет белково-липидный вариант.

Еще одна вариация на тему “паста и брокколи”. Этот рецепт попроще, чем Макароны с соусом из брокколи, но от этого ничуть не хуже. Сочетание овощей и макаронных изделий – прекрасный способ снизить гликемическую нагрузку блюда. Спагетти с брокколи и грибами подходят для белково-углеводного приема пищи.

Идея рецепта и фото: Lechuza

В книге “Рецепты питания по Монтньяку” для 1-ой фазы есть рецепт “Запеканки из шампиньонов”. Эту запеканку можно приготовить в виде жюльенов в кокотницах или рамекинах.

Наипростейший рецепт приготовления куриной грудки с грибами. Идеальная посуда для приготовления – вок, но и на антипригарной сковороде не плохо получается.

Готовить этот грибной пудинг можно в духовке, скороварке или мультиварке, а также в пароварке.
Этим пудингом можно позавтракать в белково-липидный прием пищи, или пообедать.

Австралийская национальная кухня старается строго придерживаться традиций национальной кухни Англии. Между австралийской и английской кухнями нет особых различий, единственное только: в Австралии употребляют в несколько раз чаще мясо – молодого барашка, говядины или баранины, и объёмы порций несколько впечатляют своими размерами.