Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

face

Подписка по e-mail!

Статьи в рубрике Десерты

Базовый рецепт использования агар агара

Чтобы освоить эту штуку под названием агар агар вот вам базовый рецепт. Соотношение порошок/жидкость наиболее распространенное 2 грамма на пол-литра. Например, можно взять растительное молоко(соевое или ореховое) и сироп топинамбура, чтобы подсластить.

Метки:

Творожная пасха на фруктозе

Давно собиралась приготовить домашний сливочно творожный сыр, но вместо него сделала творожную пасочку на фруктозе.
Рецептов творожной пасхи великое множество, сделала вариант без сливочного масла.
Были сомнения, как такая пасха будет держать форму без масла, поэтому решила добавить чуток желатина.
Вот собственно результат после ночи в холодильнике:

В записи нет меток.

Желе из черной смородины на фруктозе

Домашнее желе из черной смородины на фруктозе можно варить даже зимой, благо сейчас в супермаркетах огромный выбор замороженных ягод. Такое желе можно варить и на плите, но мне удобнее это делать в микроволновке.

Желе из черной смородины

В записи нет меток.

Легкий торт из овсяных отрубей и яблок

Вот такой легкий торт из овсяных отрубей и яблок нашла на одном из монти-блогов. Рецепт еще не опробовала, так как нет у меня овсяных отрубей, поэтому пока просто его заношу в копилку.

Легкий торт из овсяных отрубей и яблок

Метки:,

Рецепты из окары Соевая запеканка

Возможно кому то и пригодятся рецепты из окары, ведь при производстве домашнего соевого молока образуется побочный продукт – жмых соевых бобов, который называется окара. Окару можно добавлять в тефтели или котлеты, а можно из нее приготовить вот такую запеканочку. Причем, печь ее с успехом можно и в мультиварке.

Рецепты из окары Соевая запеканка

Метки:

Тыквенный десерт с карамелью

Этот тыквенный десерт с карамелью готовила в мультиварке скороварке, но его можно приготовить и в обычной мультиварке без давления. На сайте есть аналогичный рецепт ЗАПЕКАНКИ ИЗ ТЫКВЫ в духовке, вроде бы те же ингредиенты, а результат разный. Если тыкву для запеканки лучше запекать, то для этого десерта ее лучше отваривать на пару.

Тыквенный десерт

В записи нет меток.
Page 3 of 11«12345»...Last »