Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

face

Подписка по e-mail!

Статьи в рубрике Диетическая выпечка

Блины из гречневой муки (БУ)

Если вы хотите с утра снабдить организм полезной клетчаткой, при этом придерживаетесь питания по Монтиньяку, соблюдаете диету и ищите способ, как похудеть, не спешите отказываться от утренней порции блинчиков или оладьев. Испеките блинчики, но не простые, а блинчики из гречневой муки. С такими блинчиками вы получите замечательное и очень вкусное блюдо, со средним гликемическим индексом и подходящее для любительниц здорового питания.

Гречневая мука – лидер среди зерновых по количеству растительных белков, обладающих наибольшей биологической ценностью. Кроме того, вам наверняка известно о пользе гречки и о том, что нет равных по содержанию микроэлементов, особенно много в гречке железа. Клетчатки в ней намного больше, чем в рисе и овсе. Именно поэтому гречневая диета в последние годы так популярна.
Если готовой муки у вас под рукой не нашлось, измельчите ядрицу в кофемолке. Можно разбавлять гречневую муку пшеничной цельнозерновой мукой, соотношение подбирайте сами, но учтите, чем больше в тесте будет гречневой муки, тем плотнее будут ваши гречневые блинчики или оладьи.

блинчики из гречневой муки

Метки:

Миндальный торт Капрезе

Вот еще вариант масляного миндального бисквита, который еще называют торт Капрезе. Для приготовления этого сочного и зернистого торта Капрезе понадобится

Ингредиенты для торта Капрезе

  • Миндаль – 300 г
  • Сахар кокосовый – 250г или Фруктоза – 170г
  • Горький шоколад – 250 г
  • Сливочное масло – 150 г
  • Яйца – 6 шт
  • ванильный сахар – 1 ч.л.

Миндальный торт Капрезе

Приготовление торта Капрезе

Взбить яичные белки в крепкую пену.

Метки:, ,

Тесто для шарлотки из яблок без муки

тесто для шарлоткиТесто для шарлотки из яблок обычно делается из муки. Но я нашла прекрасную альтернативу тесту для шарлотки – творог

Метки:,

Выпечка домашнего хлеба с овсяными хлопьями

Выпечка домашнего хлеба

Выпечка домашнего хлеба – занятие очень увлекательное. Печь хлеб, оказывается, намного проще, чем выискивать на полках магазинов подходящий к методу Монтиньяка правильный хлеб.

Метки:
Page 9 of 9« First...«56789