Чтобы приготовить суп из лука порея с миндалем потребуется:

• 1 л куриного бульона
• Лук-порей (три стебля, только белые части)
• 125 г молотого миндаля (необжаренного)
• 0,5 л сливок
• Соль
• Молотый перец
• Оливковое масло

Суп с зеленым горошком - прекраный вариант для быстрого обеда, особенно быстрым будет приготовление, если использовать консервированный горошек. Протертый суп из зеленого горошка у нас уже был, сегодня рецепт с ветчиной.

Ингредиенты для овощного супа с горошком

Попробуйте этот холодный суп для похудения. Не бойтесь кулинарных экспериментов, зеленый гаспачо ничуть не хуже окрошки

В моей коллекции рецептов Монтиньяка есть классический  рецепт гаспачо. Сегодня добавляюю еще один рецепт холодного супа гаспачо. На этот раз гаспачо из кабачков.

Рецепт гаспачо из кабачков и перцев

На 4 порции гаспачо из кабачков понадобится:

700 г кабачков
1 красный перец

Суп для похудения из цветной капусты готовить не сложно. Такой крем суп из цветной капусты можно приготовить, как из свежей, так и из замороженной капусты.

Если этот суп из цветной капусты предназначен для белково-углеводного приема пищи, тогда лук не обжаривайте на растительном масле и используйте обезжиренное молоко. Для белково-липидного приема пищи, никаких изменений в рецепте производить не нужно

Простой и нарядный суп из зеленого горошка для обеда или ужина в записную книжку рецептов по Монтиньяку