Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

face

Подписка по e-mail!

арахис's Статьи

Домашняя арахисовая паста (веган)

Арахисовая паста – это вкусная и здоровая альтернатива сливочному маслу.

Метки:, ,

Шоколадный пирог из отварного нута

Продолжаются мои эксперименты с выпечкой из нута. Уже опробована Фарината, два варианта пиццы: ПИЦЦА С ТУНЦОМ НА СКОВОРОДЕ и  ПИЦЦА ИЗ НУТОВОЙ МУКИ , была и сладкая выпечка – ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.

Сегодня хочу поделиться рецептом Шоколадного пирога из отварного нута. В оригинальном рецепте этого пирога используются бананы, но у бананов ГИ высоковат, поэтому бананы были заменены на яблоки.

Метки:, ,

Когда допустимы орехи, семечки и сухофрукты в методе Монтиньяка

Орехи в методе Монтиньяка

Орехи – отличный вариант для перекуса. Если вы испытываете голод, в течение дня, можно съесть яблоко с горстью семечек, миндаля, фундука или любых других орехов (арахис, грецкие орехи, кедровые орехи, кешью), но они не должны быть подкопченными или солеными (избыток соли способствует задержке воды и кишечному всасывания глюкозы и, следовательно, способствует увеличению веса).

Метки:,

Салат из краснокачанной капусты с орешками

Салат из краснокачанной капусты с орешками и апельсинами, заправленный натуральным йогуртом – сочный и нарядный гарнир для белково-липидного приема пищи.

Салат из краснокачанной капусты

Метки:, ,

Шоколадный бисквит из арахиса

Орехово шоколадно масляный бисквит не содержит ни грамма муки, на вкус очень шоколадный, а по консистенции плотный и суховатый.

При использовании в качестве основы, нужно его чем-то пропитывать. Если собираетесь лакомиться этим бисквитом сразу же после выпечки, полейте сверху этот ореховый бисквит  английским молочным кремом на фруктозе.

шоколадный бисквит

Бисквит шоколадный рецепт

Ингредиенты для шоколадного бисквита
1 чашка жареного арахиса

Метки:, ,