Питание по Монтиньяку Гликемический индекс продуктов

face

Подписка по e-mail!

гипергликемия's Статьи

Как считают гликемический индекс?

гликемический индексВ течение достаточно длительного времени считалось, что одинаковые порции углеводов вызывают одинаковый гликемический отклик.

В середине 70-х годов Фелисия Крапо, калифорнийская исследовательница из Стенфордского Университета, установила, что одинаковые количества углеводов ( в пересчете на чистый углевод) вызывали различную гликемию.

Метки:

Как влияет гликемический индекс продуктов на способность организма набирать и терять вес?

Гликемический индекс продуктов питания – это система классификации углеводов, которая позволяет знать среднее значение увеличения глюкозы (сахара) в крови в нашем организме после употребления определенных продуктов.

Метки:, ,